بوابة الوطن المصرى أجرأ موقع عربى
الوطن المصرى :فتحى السايح
وقع اليوم الدكتور ايهاب مراد المدير التنفيذى للهيئة القومية لسلامة الغذاء برءاسة الدكتور حسين منصور والدكتورة درة فيعانى رءيس مجلس أمناء مؤسسة اقتصاد المعرفة ” بشاير بروتوكول تعاون مشترك بهدف نشر التوعية بين صغارالمزراعين بمفاهيم سلامة الغذاء .
وقال الدكتور حسين منصور رئيس هيئة القومية لسلامة الغذاء ان المستهلك اذا علم اسسس ثقافة الغذاء وتداوله فلن يكون هناك احتياج الى جهات رقابية، مشيرا فى – تصريحات صحفية – على هامش توقيع البرتوكول الى ان مؤسسة بشاير لها دور كبير الان ضمن ثورة المعلومات وصناعة الديجيتال للوصول المستهدف سواء المزارع او المنتج او المستهلك، منوها ان الهيءةً قامت منذ قرار إنشائها بإجراءها وقت ان كانت بمرحلة التاسيس عام 2010 فى 9 محافظات على وسائل المعرفة بالنسبة للفرد، موضحا ان تلك الدراسة افادت بان عدد من يقوم بالقراءة اقل من 2.3 % وان الاعتماد الأكبر للحصول على المعرفة والمعلومات يكون بوسائل التواصل الاجتماعي والموبايل.
موكدا ان البحث والدراسة عن الأساليب الممكنة للتواصل بأسرع ما يمكن سواء المكتوبة او المسموعة او المرئية، فالنتيجة تكون أسرع عن طريق وسائل الاتصال الحديثة، ضاربا مثلا بان أغنى استثمار فى العالم الان هم اصحاب شبكات التواصل بيل جيتس وامزون.
واضاف ان الهيئة ترحب وتشجع العمل مع الجمعيات الأهلية لانها عين المستهلك، والطريق الأقرب لسماع أصوات المستهلكين للجهات المسؤولة.
وقال منصور ان اهمية عقد البروتوكول مع مؤسسة اقتصاد المعرفة يمثل خطوة مهمة حيث سيتم من خلاله التواصل مع صغار المزارعين الذين يمثلون المورد الاولى وهم بحاجة حقيقية لثقافة وتدريب ومعرفة بالاستخدام الأمثل لمدخلات الانتاج الزراعي للحصول على انتاج أمن.
