الجمعة, 20 سبتمبر, 2024 , 1:38 م

بالصور.. ضبط 2.5 طن عدس فاسد داخل معمل تجهيز «كشري» ببورسعيد

جانب من العدس الفاسد
بورسعيد: جمال نوفل
 تمكنت الأجهزة الرقابية بمحافظة بورسعيد، اليوم الأربعاء، من ضبط كميات كبيرة من “العدس” المستخدم فى تحضير وجبات “الكشرى” مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك الأدمى بمعمل جنوب بورسعيد..
ونجحت حملة مشتركة من مباحث التموين ومكتب مراقبة الاغذية التابع لمديرية الشئون الصحية برئاسة ابراهيم طعيمة من مداهمة معمل تجهيز وتحضير وغير مستوفى للاشتراطات الصحية ووجود خطر داهم يستوجب الغلق.
وأسفرت الحملة عن ضبط 15 جوال زنة الجوال 25 كيلو جرام و26 كيس بلاستيك زنه الكيس 25 كيلو جرام باجمالى 2500 جرام من صنف “عدس بجبة” غير مدون عليه أى بيانات خاصة باسم الصنف أو تاريخ الانتاج والصلاحية، وبالفحص تبين وجود “سوس” حى بالإضافة إلى وجود تغير فى خواصها الطبيعية من ناحية اللون.
تم ضبط الكمية والتحفظ عليها وتحرير محضر بالواقعة والعرض على رئيس نيابة الجنوب لمباشرة التحقيقات.

اترك رد

%d